梁山阁休闲食品·公司简介

  梁山阁食品（福建）有限公司由著有“东方巧克力”之誉的“漳浦酥糖”制作传承人魏河强先生创立于2007年9月，是一家以“传承与传播闽南古早美食茶点”为目标，集闽南特色食品研发、生产、销售、服务和品牌运营的一体化食品企业。
　　梁山阁食品坐落于福建漳州漳浦的梁山脚下。漳浦梁山之麓，人杰地灵，以北为盘陀，以南为杜浔，1000年以来以制作酥糖闻名海内外，故魏河强先生以清代乾隆皇帝的帝师蔡世远先生在漳浦讲学耕读的阁楼为名注册了“梁山阁”商标，欲通过企业的努力找回漳浦酥糖等的一系列闽南食品。
　　“漳浦酥糖”运用精选的香酥花生、白砂糖、公司独有的漳浦土猪油、葱头为主料，经一拣、二炒、三熬、四煮、五凝、六切等古法手工流程，制作出的酥糖，有着“酥、脆、香、甜”的特点，也是漳浦当地的特产之一，远销海内外，被西方人誉为“东方巧克力”。
　　在隔海相望的台湾，民间食品业有着“中华茶食，故里闽南”的说法。梁山阁食品（福建）有限公司秉承着根植正宗漳浦酥糖的制作与推广，逐渐扩展与延伸闽南传统茶食系列——素食椒盐酥糖、翰林糕、凤梨酥、牛轧糖，以及其他闽南糕点、蜜饯等，逐步形成系列化的茶食产品，深受海内外消费者的青睐。
　　梁山阁食品（福建）有限公司致力传承闽南故里茶食经典，找寻人们遗忘许久的闽南古早美食。产品以天然、健康、美味、休闲、文化品位为定位，力图追求产品的自然美味及营养，是福建地区盛名享誉的传统茶食生产企业之一。梁山阁食品秉持“传承文化，回归经典”的精神，追求由传统手工延伸现代品牌建设，传承祖先智慧，用激情与活力打造“梁山阁”成为中华茶食第一品牌。